Bunte Rezepte mit ganz viel Kürbis
Die Klassiker unter den Rezepten mit Kürbis sind natürlich Kürbissuppe, Kürbiskuchen, Kürbisrisotto und Kürbisbrot. Doch darüber hinaus gibt es noch viele leckere Kürbisgerichte, die in diesem Herbst auf eurer Speisekarte stehen dürfen. Wir denken da an Kürbislasagne, Kürbisauflauf, Kürbismarmelade, Kürbispüree, Kürbis-Gnocchi, Kürbisgemüse oder ein Kürbis-Dessert. Außerdem verraten wir euch, wie ihr einen Kürbis zubereiten, einen Kürbis aushöhlen und einen Kürbis einfrieren könnt. Lasst euch von unseren Rezepten inspirieren - von Hokkaido-Kürbis über Butternut-Kürbis bis hin zu Muskatkürbis ist alles dabei. Der neueste Food-Trend mit Kürbis nennt sich übrigens Pumpkin Toast - da kann der Avocado-Toast einpacken!