Sie suchen unkomplizierte Rezepte für leichten Genuss? Dann schauen Sie hier mal rein, in die BRIGITTE Bikini-Diät.
Urlaub in Sicht! Nur leider sitzt der Bikini nicht perfekt. Keine Panik, ein paar Pfunde zu viel kriegen Sie auf jeden Fall ohne strenge Diät weg. Sie brauchen Ihre Ernährung nicht komplett umzustellen. Kleine Änderungen reichen für den Erfolg.
Tipp 1: Nicht hungrig in den Tag starten
Morgens spät los und auf dem Weg zum Job schnell eine Käsestange oder ein Schoko-Croissant verdrückt - ist ja sooo bequem! Und bringt Sie Ihrer Bikini-Figur kein Stück näher. In solchen Snacks stecken haufenweise leere Kalorien.
Genauso ungünstig: trotz Hungers ohne Frühstück zur Arbeit und bis mittags krampfhaft durchhalten. Das ist der sicherste Weg, um Pfunde anzuhäufen, zeigen Studien.
Wenn Sie im Prinzip morgens gern etwas essen, dann sollten Sie sich zur Regel machen, immer eine Kleinigkeit in Ruhe zu frühstücken. Ein kleines Müsli, eine Scheibe Brot mit fettarmem Belag - so viel Zeit muss sein. Und dabei auch richtig am Tisch sitzen, nicht zwischen Badezimmer und Küche hin- und herflitzen. Wenn Sie aber ein ausgemachter Frühstücksmuffel sind und erst mittags Hunger kriegen, dann zwingen Sie sich zu nichts. Alles ist gut!
Tipp 2: Immer schön satt essen
Das ist entscheidend beim Abnehmen. Und lieber seltener, das heißt dreimal am Tag etwas Vernünftiges essen, als unentwegt kleine Snacks zu verzehren. Sonst ist der Magen nicht richtig gefüllt, und das Sättigungssignal wird nicht ausgelöst. Man isst bald wieder etwas, und so kommt eine Kalorie zur anderen. Gute Sattmacher sind Lebensmittel mit Eiweiß, also mageres Fleisch, Fisch, Eier sowie Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen, Soja/Tofu.
Faustregel: morgens gern Kohlenhydrate (Müsli mit Früchten, Brot mit Marmelade), mittags eine gute Mischung aus Eiweiß und Kohlenhydraten (Fleisch/Fisch/Eier/Tofu plus Gemüse und Kartoffeln/Nudeln/Reis). Abends eher eiweißbetont (Quark/leichter Käse, Fisch, magerer Schinken, dazu warmes Gemüse oder Rohkost). Nicht so günstig abends: belegte Brote, Pasta und Pizza. Sind nachts viele Kohlenhydrate im Körper, verbrennt er weniger Fett.
Tipp 3: Dickmacher entlarven
Meist wissen wir ziemlich genau, woher sie kommen, die Extrapfunde an Bauch und Hüften: das Eis nachmittags im Büro, der Sundowner zum Feierabend, der Kuchen am Wochenende.
Einfach mal die Regelmäßigkeit durchbrechen und solche Leckerein zur Ausnahme erklären. Ungünstige Gewohnheiten machen dick, nicht aber das 5-Gänge-Dinner oder Omas Geburtstag. Auf Kalorienschübe außer der Reihe reagiert der Stoffwechsel sogar mit mehr Aktivität, um damit fertig zu werden.
Tipp 4: Energie verschleudern
Endlich dürfen, nein sollen Sie mal so richtig Energie verprassen. Indem Sie keine Gelegenheit auslassen, sich in Bewegung zu setzen. Untersuchungen zeigen, dass dreimal pro Woche 30 Minuten Sport fürs Abnehmen nichts bringen, wenn man sich ansonsten mit ganz viel Gemütlichkeit belohnt.
Also, auch wenn's schwer fällt: Treppe statt Fahrstuhl, mehr Wege zu Fuß gehen ... Sie wissen schon.
Tipp 5: Lassen Sie's knacken
Wann, wenn nicht jetzt?! Es gibt so viel knackiges und aromatisches Gemüse und dazu herrliches Saison-Obst. Leckere, kalorienarme Sattmacher. Wer da nicht zugreift, macht sich die Sache unnötig schwer.
Gewöhnen Sie sich an, zu jeder Mahlzeit Gemüse und Obst zu essen. Räumen Sie Gemüse den meisten Platz auf Ihrem Speiseplan ein, kalorienreiche Genüsse sollten nur eine Nebenrolle spielen.
Tipp 6: Bock auf Wok
Ab sofort findet Ihr Lunch nicht mehr an der Wurstbude, auch nicht im Coffee-Shop oder in der Sandwich-Bar statt. Sondern beim Asiaten. Wie wäre es mit Sushi to go? Oder mit einem Wok-Gericht? Je schärfer, desto besser.
Chili, Ingwer und Knoblauch heizen dem Stoffwechsel ein und bringen die Fettverbrennung in Gang. Aber fragen Sie vorher, ob Glutamat verwendet wird, das steht nämlich im Verdacht, dick zu machen. Besonders, wenn man oft und viel davon isst.
Tipp 7: Dem Heißhunger was flüstern
Falls der Jieper auf Schokolade kommt, reden Sie mal Tacheles mit sich. Fragen Sie sich zum Beispiel: "Brauche ich diesen Schokolriegel jetzt wirklich? Ich bin doch gar nicht hungrig, sondern nur gestresst, gelangweilt, frustriert ..."
Allerdings sollten Sie dann auch Alternativen bereit halten. Überlegen Sie, was Ihnen stattdessen Spaß machen könnte, vielleicht eine Freundin anrufen und eine Runde quatschen, oder Sie nehmen sich für den Abend etwas Schönes vor. Auch ein kurzer Spaziergang lenkt ab und vertreibt schlechte Laune. Solche Selbstgespräche aus der kognitiven Verhaltenstherapie sind unaufwändig, aber effektiv.
Schnell gemacht, schnell schlank: Lassen Sie sich's schmecken!
Zum Mitnehmen oder für zu Hause - so lecker und unkompliziert ist Abnehmen! Am besten fangen Sie gleich an. Mehr Rezepte finden Sie hier: Die 3-Kilo-BRIGITTE-Diät. Das Programm inklusive Speiseplan, Einkaufs- und Vorratsliste können Abonnentinnen kostenlos downloaden, sonst kostet es 2 Euro.
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