Ingwer ist nicht umsonst in aller Munde – es scheint kaum etwas zu geben, was die kleine Zauberknolle nicht kann. Beispielsweise kann Ingwer gegen Mundgeruch helfen, Übelkeit und sogar Schmerzen lindern. Auch Abnehmen mit Ingwer ist möglich, indem man die Knolle in Form von Ingwertee (auch Ingwerwasser) auf einfache Art in den Alltag integriert!
Warum funktioniert Ingwer zum Abnehmen?
Ingwer ist vor allem eins – verflucht scharf! Die Scharfstoffe des Ingwers heizen unserem Stoffwechsel so richtig ein und verbessern die Fettverbrennung. Verantwortlich für die Schärfe ist das im Ingwer enthaltene Gingerol: Dieser Scharfstoff verstärkt den Speichelfluss und die Produktion von Magensaft, was die Verdauung verbessert.
Ingwertee richtig zubereiten
Für das Abnehmen trinken wir den Ingwerteeam besten mit Zitrone. Denn auch diese ist sehr gesund: Zitronen enthalten viel Vitamin C und können den Abnehmprozess unterstützen. Für Ingwertee sollte immer eine richtige Ingwerknolle verwendet werden, kein Teebeutel oder Pulver!
Rezept für scharfen Ingwertee
Für das einfachste aller Ingwertee-Rezepte brauchst du:
- 1 Ingwerknolle
- 1 Zitrone
- Etwas Honig oder Ahornsirup zum Süßen
Zubereitung von Ingwerwasser:
- Den Ingwer schälen und in schmale Scheiben schneiden
- Die Zitrone auspressen
- Die Ingwerscheiben mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt mindestens zehn Minuten ziehen lassen
- Je nach Geschmack etwas Honig oder Ahornsirup zugeben
- Da Vitamin C nicht hitzebeständig ist, gib zuletzt den Zitronensaft hinzu, sobald das Wasser abgekühlt ist.
Schlank mit Ingwer und Zitrone
Die beste Wirkung entfaltet der Ingwertee mit viel Gingerol, wenn er noch möglichst heiß jeden Morgen getrunken wird. So kann der Ingwer jeden Tag den Stoffwechsel und die Verdauung in deinem Körper ankurbeln. Noch ein Vorteil: Ingwertee hat nur wenige Kalorien (je weniger Honig bzw. Ahornsirup du nimmst, desto besser). Wenn es dir mit dem Abnehmen gar nicht schnell genug gehen kann, kannst du daher auch nach dem Mittagessen noch einen zweiten Becher trinken.
Schlankmacher: Die beste Kombi
Um das Abnehmen ohne Diät zu unterstützen, solltest du neben dem Verzehr von Ingwertee möglichst deine Ernährung etwas anpassen: Streiche zum Beispiel abends Kohlenhydrate vom Speiseplan (Low-Carb) und trinke statt Limonade vor allem ungesüßten Tee und Wasser. Zusätzlich kurbelt neben Ingwer auch etwas Bewegung den Stoffwechsel an.
Noch mehr Tipps für deine Gesundheit
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