Rhabarber-Likör-Schorle
Zutaten
2
Gläser
Milliliter Milliliter Likör 43
EL EL Holunderblütensirup
EL EL Limettensaft
Milliliter Milliliter Rhabarbersaft (Schorle, gut gekühlt)
Eiswürfel
Stange Stangen Rhabarber (gern mit etwas Grün, für die Deko)
Limetten (Spalten)
Zubereitung
- Likör, Holunderblütensirup und Limettensaft verrühren und auf 2 Longdrinkgläser verteilen.
- Mit Rhabarbersaftschorle auffüllen und je 2–3 Eiswürfel in die Gläser geben.
- Rhabarberstange abspülen, der Länge nach halbieren und zusammen mit ein paar Limettenspalten in die Gläser geben. Die Rhabarberschorle sofort servieren.
Dieses Rezept ist in Heft 09/2018 erschienen.