Name: Hagebutten-Pfeffer-Konfitüre
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL rosa Pfefferkörner; 150 Gramm Hagebuttenmus; 2 EL Jägermeister

Foto: Thomas Neckermann

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, fettarm, Low Carb, vegetarisch, schnell

Pro Portion

Energie: 140 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 1 g,

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

TL TL rosa Pfefferkörner

150

Gramm Gramm Hagebuttenmus

EL EL Jägermeister (Kräuterlikör)

Zubereitung

Die Pfefferbeeren in einem Mörser fein zerdrücken und mit dem Hagebuttenmus verrühren. Mit Jägermeister abschmecken.

Tipp Die Würzkonfitüre passt zu Käse oder als pikante Soße zum Fondue-Fleisch und für Raclette.

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