Tim Mälzer: Rezepte aus Tim Mälzers Kochbuch "Heimat"
Tim Mälzers Kochbuch "Heimat" erscheint am 13. Oktober 2014 im Mosaik Verlag. Das Buch hat 304 Seiten, enthält 120 Rezepte und kostet 19,99 Euro. Hier können Sie das Buch online bestellen! ![](http://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=brigittede-21&l=ur2&o=3)
Im Interview erzählt Tim Mälzer, welche Gerichte für ihn nach Heimat schmecken, und erklärt, warum er die traditionelle deutsche Küche für absolut zeitgemäß hält.
"Heimat" - das Kochbuch von Tim Mälzer
Im Interview erzählt Tim Mälzer, welche Gerichte für ihn nach Heimat schmecken, und erklärt, warum er die traditionelle deutsche Küche für absolut zeitgemäß hält.
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