Roastbeef-Feta-Bemme
Deftiges Vollkornbrot mit Roastbeef, Kiwi und Schafskäse - gesund essen kann so einfach sein! Und diese köstlichen belegten Brote sind in nur 5 Minuten fertig.
Zutaten
1
Portion
Scheibe Scheiben Vollkornbrote (70 g)
TL TL Pesto (Pesto Verde)
Blatt Blätter Radicchio
Gramm Gramm Roastbeef (gebratenes Roastbeef im Aufschnitt)
Gramm Gramm Feta
TL TL grüner Pfeffer (eingelegter)
Sprossen (Rettich-, Rote-Bete- oder Radieschensprossen)
Kiwi (80 g)
Zubereitung
- Vollkornbrot mit Pesto bestreichen, mit Salatblättern und Roastbeef belegen und mit zerkrümeltem Schafskäse, grünem Pfeffer und ein paar Sprossen bestreuen. Kiwi schälen und dazu anrichten.
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