Mandelpralinen ganz einfach selber machen
Pralinen müssen nicht aufwendig sein. Diese Mandelpralinen sind schnell gemacht und schmecken Groß und Klein.
Zutaten
4
Portionen
Gramm Gramm Mandeln
Gramm Gramm Vollmilchschokolade (oder Dunkleschokolade)
Gramm Gramm Butter (oder Kokosfett)
Zubereitung
- Zuerst die Schokolade im Wasserbad mit ein wenig Butter schmelzen. Währenddessen die Mandeln blanchieren, schälen und fein hacken. Dann nochmal kurz in der Pfanne im eigenen Fett anrösten.
- Zu guter Letzt die Mandelsplitter in der Schokolade schwenken und kleine Plätzchen auf einem Backblech ausbreiten. Alles etwa ein bis zwei Stunden abkühlen und aushärten lassen und dann genießen.
Warenkunde
Hannah Kocht Einfach bei Youtube:
Das Rezept für die Mandelpralinen stammt von der Youtuberin Hannah kocht einfach - auf ihrem Youtube-Kanal teilt sie ihre Lieblingsrezepte.
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