Osterhasen-Pfannkuchen
Mit diesem süßen und vegetarischen Osterhäschen auf dem Tisch, kann das Osterfest nur ein voller Erfolg werden und begeistert beim Osterbrunch nicht nur die Kinder.
Zutaten
1
Portion
Gramm Gramm Mehl
TL TL Backpulver
TL TL Salz
EL EL Zucker
Milliliter Milliliter Milch
Ei
EL EL Butter (geschmolzen)
Öl
Käse (Scheiben)
Erdbeeren
Joghurt
Heidelbeeren
Bananen
Zubereitung
- Die geschmolzene Butter mit Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Milch und Ei vermischen.
- In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Teig in die Pfanne geben und beidseitig anbraten.
- Pro Portion einen großen und zwei kleine Pfannkuchen zubereiten.
- Pfannkuchen in Hasengesichts-Form auslegen.
- Anschließend aus dem Scheibenkäse Kästestreifen für die Schnurrhaare schneiden. Die Erdbeere als Nase, sowie Joghurt und Blaubeeren als Augen auslegen. Die Banane längs halbiert als Ohren verwenden.
Hier gibt es noch mehr Osterrezepte, darunter viele leckere Rezepte für Osterfrühstück und Osterbrunch. Und wir haben das beste Rezept für Pfannkuchen für euch.
