Die Äpfel stammen von Streuobstwiesen rund um den Kaiserstuhl, dazu Ingwer aus biologischem Anbau und ein eleganter Apfelbrand aus der Brennerei Faude am Kaiserstuhl. Herrliche Frucht und leichte Schärfe im Abgang, Harmonie pur. 23 Vol. %, 0,35 Liter: ca. 18 Euro, über www.faude-feine-braende.com