Seit 2016 schrieb Ulrike für BRIGITTE Digital über die schönen Themen Food und Living. Als leidenschaftliche Hobby-Köchin steht die studierte Journalistin bis heute auch privat immer wieder in der Küche und probiert die neusten Food-Trends aus. Ob Salat im Glas, Buddha Bowl, Süßkartoffel-Toast oder Avocado Fries – Ulrike testet mit Begeisterung.
Beruflich hat sie inzwischen einen neuen Weg eingeschlagen und ist seit 2023 stellvertretende Chefredakteurin für die Marken der Digitalredaktion Women, People & Family bei Gruner + Jahr.
Ulrike Kaschuba
Redakteurin für Food & Living / stellv. Chefredakteurin