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Zwiebelbutter

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Zwiebelbutter
Foto: Thomas Neckermann
Wunderbar aromatisch: Diese Kräuterbutter zum Grillen wird mit Röstzwiebeln zubereitet. Ideal als Aufstrich auf frisch geröstetes Brot.
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, Low Carb, ohne Alkohol, vegetarisch, schnell

Pro Portion

Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 21 g

Zutaten

Für
10
Portionen
250

Gramm Gramm Butter (weich)

50

Gramm Gramm Röstzwiebeln

Salz

Zitronenpfeffer

Zubereitung

  1. Butter und Röstzwiebeln mit den Knethaken des Handrührers oder einer Gabel gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Zwiebelbutter in eine Schale streichen oder auf Butterbrotpapier geben und zu einer Rolle formen. Im Kühlschrank aufbewahren.

So einfach kannst du Kräuterbutter selber machen.

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