Vanille-Kaffee
Zutaten
1
Portion
Milliliter Milliliter Milch
TL TL Landkaffee (von Caro oder Instantkaffeepulver)
TL TL Instant Kakaopulver
TL TL Vanillezucker
EL EL Sahne (geschlagen)
Zuckerperlen (bunt, zum Bestreuen)
Zubereitung
- Die Milch in einem kleinem Topf unter ständigem Schlagen mit einem Schneebesen erhitzen, bis sich eine Schaumkrone gebildet hat.
- Kaffee, Kakaopulver und Vanillezucker in einen Becher geben. 100 ml kochendes Wasser darauf füllen und sofort umrühren.
- Die schaumige Milch dazugießen und die Schlagsahne darauf geben. Mit Zuckerperlen bestreuen und sofort servieren.
