Tomaten-Knäcke
Zutaten
1
Portion
Scheibe Scheiben Roggenvollkorn Knäckebrot
EL EL Magerquark
Tomate
Gartenkresse (oder andere Kräuter)
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- runde Scheibe Roggenvollkorn-Knäckebrot mit 2 EL Magerquark bestreichen. Mit 1 Tomate in Scheiben, etwas Gartenkresse oder anderen Kräutern belegen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Salzen und pfeffern.