Thousand Island Dressing
Thousand Island Dressing ist ein Klassiker aus den USA und verfeinert jeden Salat. Wir haben das Rezept!
Zutaten
2
Portionen
Schalotte
rote Paprika
Cornichons (Gewürzgurken)
Gramm Gramm Mayonnaise
Gramm Gramm saure Sahne
EL EL Ketchup
TL TL Chilipulver
Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Die halbe Paprikaschote und die Gewürzgurken ebenfalls sehr klein schneiden.
- Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn das Thousand Island Dressing etwas flüssiger sein soll, noch einen Schuss Milch dazugießen.
Tipp Wer mag, kann noch ein hartgekochtes und klein geschnittenes Ei unter das Dressing rühren.
