Rhabarber einfrieren Auf Eis gelegt – Rhabarbergenuss für das ganze Jahr 02.05.2023 Rhabarber einfrieren – das ist die ideale Möglichkeit, den Frühling zu konservieren. So kannst du auch nach dem Johannistag am 24. Juni Desserts, Rhabarberkuchen oder auch herzhafte Speisen mit Rhabarber genießen.