Zum Bild: BBQ ist in Lateinamerika beliebt. Jo und Cozy werden ihr "Cordero de Patagonia" (Lamm) besonders in Erinnerung behalten. Durch die spezielle Zubereitung ist das Fleisch außen knusprig und innen ganz zart. Hunger darf man jedoch keinen haben, denn es braucht viereinhalb Stunden bis zum Genuss.