Wärmt schön durch und ist einfach und schnell zubereitet: Pastinakencremesuppe ist ein Winterklassiker und bringt die Extraportion Gemüse auf den Teller.
Wusstet ihr, dass man auch das Grün der Radieschen essen kann? Es eignet sich vorzüglich für eine cremige Suppe wie diese mit Sahne und Wermut, man kann aber auch ein Pesto daraus machen