Tortellinisalat Rezepte

Der Tortelloni-Salat mit Pfannengemüse ist schnell gemacht und eignet sich daher wunderbar für den Feierabend. Er schmeckt aber auch gut als Beilage zum Grillen.

Die Tomaten rösten wir selbst, um ihre fruchtige Süße zu intensivieren. Dazu Bohnen, Pinienkerne, Käse und das Pesto. Das ist Urlaub auf dem Teller!

Ein Tortellinisalat ist die perfekte Beilage zum Grillen. In diesem Rezept bereiten wir ihn vegetarisch mit Kirschtomaten und einem selbst gemachten Pesto zu.

Dank Avocado und Käsetortellini macht dieser schnelle Salat gut satt. Süßsäuerliche Cranberries sorgen für einen spannenden geschmacklichen Akzent.

Dieser lecker-leichte Salat aus Tortelloni und frischen Zucchini ist die ideale Beilage für Grillabende und Buffets.

Der sommerliche Nudelsalat mit Paprika, Tomaten und Artischocken steht in einer halben Stunde auf dem Tisch. Ob ihr Tortellini mit Käse- oder Fleischfüllung nehmt, könnt ihr selbst entscheiden! 

Tortellini-Auflauf für alle! Zu den Spinat-Ricotta-Tortellini gesellen sich Lauch und Möhren, überbacken wird der Auflauf mit Mozzarella und Parmesan.

Dieser bunte Salat ist genau das Richtige, wenn sich der Hunger zu Wort meldet und es mal wieder schnell gehen muss. Einen ganzen Teller voll mit Vitaminen gibt es gratis dazu.