Sternanis Rezepte

Lust auf leckere Plätzchen, aber nur wenig Zeit? Die würzig-süßen Karamell-Sternanis-Cookies sind simpel und schnell gemacht. Für einen besonderen Geschmack nehmen wir Sauerteig.

Die milden Aprikosen und Birnen bekommen eingekocht mit Zucker, Essig und Gewürzen wie Senfsaat, Zimt und Nelken ordentlich Pep und schmecken prima zu Fondue, Käse- oder Leberwurstbrot.

Der Riesen-Teebeutel ist mit feinsten Aromen gefüllt: Orange, Sternanis und Zimt, unter edlen, schwarzen Tee gemischt. Riesen-Teebeutel aus Geschenk- oder Packpapier falten, den Geschenkanhänger mit silberfarben lackiertem Buchstaben versehen.

In diesem Risotto steckt einiges drin: Nelken, Zimt, Piment und ... - lasst euch überraschen! Dazu passt ein winterlicher Blattsalat aus Feldsalat, Radicchio und Chicorée.