Die Königinnen unter den Nudeln machen diese Suppe zur Anwärterin auf den Titel "Lieblingsgericht" von Prinzen und Prinzessinnen. Mit Spätzle, Kartoffeln und Suppenfleisch ein deftiges Mahl. Wer mag, kann auch Zwiebelringe dazugeben.
Wirsing ist so köstlich, dass man sich darin wälzen möchte. Na ja, das tun jetzt eben die Spätzle ... Schneller geht's mit Spätzle aus der Tüte - aber unsere sind durch Magerquark besonders frisch.