Kabeljau, viel Gemüse von Kartoffeln bis Zuckerschoten, ein guter Schuss Wermut, Sahne und eine schöne Zitronen-Fenchel-Note: Der sämige Eintopf ist zum Niederknien!
Die gebratenen Veggie-Bällchen sind lecker bodenständig - mit dicken Bohnenkernen, Haselnüssen, Porree, Thymian und Rosmarin. Knackig dazu: Spitzkohlsalat mit Radieschen.
