Schweinekotelett Rezepte

Koriandersaat und Honig verleihen den Koteletts ein fantastisches Aroma, dass sich im Ofen mit Tomaten, Kartoffeln und Rosmarin erst richtig entfaltet.

Dieses Gericht verspricht durch die zahlreichen Gewürze eine echte Geschmacksexplosion: Schweinekotelett mit Chinakohl. 

Die Schweinemedaillons auf Curry-Linsen sind einfach zubereitet: Wir servieren angebratene Scheinemedaillons auf Curry-Linsen mit Lauch.

An der Auberginensoße sind griechischer Joghurt, Tomaten und Pfefferschoten beteiligt. Geröstete Auberginen und gebackene Kartoffeln gibt's als Beilage.

Kaum zu glauben, aber wahr: Diese Koteletts mit Ofengemüse stehen in nur 30 Minuten auf dem Tisch – perfekt für ein schnelles Mittagessen!

Heute servieren wir Schweinekotelett mal auf die orientalische Art: Der Kartoffelstampf wird mit Zatar veredelt. Für die Soße verwenden wir Datteln und Honig.

Wer auf Fleisch steht, wird dieses schnelles Rezept lieben! Als Beilage gibt es einen knackigen Kräutersalat mit Feigensoße.

Fein gemacht mit einer Bier-Konfitüre-Marinade, begleitet von Aprikosen-Tomaten-Salat und Kartoffelstampf.

Würzig trifft saftig bei diesem Kotelett, das mit Senfwirsing serviert wird. Mandeln und Thymian machen's raffiniert.

Groß aufkochen kann so einfach sein - und so entspannt: 15 Minuten Vorbereitung, den Braten in den Ofen, und fertig ist ein wunderbares Abendessen!

Schweinekoteletts in Rotwein mit Fenchel und Lorbeer – simpler geht's nicht. Besser auch nicht.