Rindfleisch Rezepte

Das Tatar aus frischem Rinderfilet, knackigen Cornichons, Kapern und Gewürzen macht sich perfekt als schnelle und raffinierte Vorspeise!

Die kräftige Nudelsuppe mit Rindfleisch, Gemüse, frischen Kräutern und Gewürzen ist in Vietnam ein echtes Kulturgut – viele essen sie schon zum Frühstück.

In die Pfanne kommen Paprika, Petersilienwurzel, Bohnen und Rindfleisch – mit Teriyaki-Soße wird daraus im Nu ein schnelles und leckeres Essen!

Eine deftige Gulaschsuppe ist genau das richtige für kalte Tage. Sie gelingt garantiert, lässt sich super vorbereiten und eignet sich perfekt als Mitternachtssuppe für Partys.

Das Patty im Burger bleibt mit Rind zwar klassisch, dafür übernehmen beim Brötchenteig diesmal Linsen die Führung.

Bunt aufgelegt und als Snack, Vor- oder Hauptspeise fein. Die Tacos füllen wir mit Bohnencreme und Rinderfilet – dazu gibt's Spargel-Salsa mit Mango.

Die saftige, aromatische hohe Rippe vom Rind bekommt neben der "Cuba-libre"-Soße noch Bratkartoffeln und Bohnen im Speckmantel an die Seite.

Der frische Romana-Salat mit Brombeeren und Rinderhüftsteak ist einfach genial! Das Gericht ist schnell zubereitet, eiweißreich, Low Carb und soo lecker! 

Dieser wunderbare Flammkuchen mit Spinat und Hack schmeckt unglaublich gut und ist extrem sättigend.

Pfeffer-Tataki mit Limetten-Kohl: Wir bereiten in 30 Minuten ein saftiges Rinderfilet mit gesundem Limetten-Kohl zu – das wird ein Fest!

Wir haben eine echte Eiweißbombe für euch: Onglet mit Röstkartoffel-Koriander-Salsa. Die aromatische Speise wird euch vom Hocker hauen! 

Sigara Börek: Die knusprigen Teigröllchen füllen wir mit Rinderhack, Koriander und toppen sie mit Sesam.

Der Wildreissalat mit Rind wird eure Gäste verzaubern. Den warmen Reissalat kombinieren wir mit frischem Gemüse und Rindergulasch – soo lecker!

Mit den knusprigen Bitterballen holen wir uns das Holland-Feeling direkt nach Hause. Die kleinen, runden Fleischkroketten sind ein perfekter Partysnack und werden in den Niederlanden traditionell aus Kalb- oder Rindfleisch gemacht. Eet smakelijt (Guten Appetit)!

Das Fleisch nur kurz anbraten und dünn aufschneiden. Unser Tataki vom Rind mit Koriander-Mayonnaise wird mit Sesamöl, Mirin, Knoblauch und Butter gewürzt.

Burger grillen ist ganz leicht – hier erfahrt ihr, wie ihr die Patties selber machen könnt und mit welchen Zutaten euer Burger vom Grill perfekt wird!

Viel Geschmack und wenig Fett: Der Wirsingsalat mit Kürbis und Rindfleisch wird mit Kürbiskernen und getrockneten Kirschen verfeinert. Dazu servieren wir Schüttelbrot.

Der Rindfleisch-Wirsing-Topf schmeckt zwar winterlich-deftig, liegt aber nicht schwer im Magen. Da kann man also nach Lust und Laune löffeln.

Das Roastbeef gart gut eingerieben im Ofen, die Remoulade ist hausgemacht. Und die Daumenprobe verrät, wann das Roastbeef perfekt ist.

Dank der würzigen Ingwer-Knoblauch-Marinade ist die Asia Roast Beef Roll mit Pilzfüllung ein echter Leckerbissen. Die Zubereitung erfordert Geduld, das Ergebnis kann sich dafür schmecken lassen.