Poutine ist ein Snack aus Kanada, der aus Pommes, geschmolzenem Käse und Bratensoße zubereitet wird. Wir verraten, wie ihr Poutine selber machen könnt.
Sweet Potato Fries oder Süßkartoffel-Pommes sind schnell zubereitet und eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Pommes Frites. So macht ihr sie selbst.
So einfach und schnell, aber doch so wirkungsvoll - dieses Gericht macht wirklich was her. Knusprige Pommes, zartes Fleisch und eine cremige Soße. Yummie!
Pommes frites aus Belgien sind berühmt. Wer sie selber machen will: Typisch belgisch ist es, die Kartoffeln in besonders dicke Streifen zu schneiden - so werden sie außen knusprig und bleiben innen weich.
Diese knusprigen, zweimal frittierten Pommes werden in einem Sesam-Koriandersaat-Mix gewälzt. Den cremigen Part übernimmt die selbst gemachte Mayo mit exotischer Fruchtnote.
Pommes grün-goldgelb - aus auf den Punkt frittierten Kartoffelspalten mit frischem Majoran, Petersilie und Meersalz. Besonders gut dazu: Wasabi-Mayonnaise.