Kümmel Rezepte

Die Schwarzwurzelsuppe mit Kümmel-Grissini ist die perfekte vegetarische Vorspeise! Die cremige Suppe macht Lust auf mehr! 

Die gratinierten Käsebrote mit Raspelmöhren könnt ihr in nur 20 Minuten vorbereiten – Das perfekte Frühstück für Eilige! 

Garam masala ist eine indische Gewürzmischung und unter anderem Zutat für Lamm- und Gemüse-Currys.

Raita ist ein frischer indischer Dip auf Joghurtbasis. Passt wunderbar zu Backkartoffeln und gemischten Tomaten - je mehr Sorten Sie bekommen, desto spannender!

Wirsing schmeckt gedünstet oder geschmort als Gemüsebeilage, vor allem zu kräftigen Fleischgerichten, etwa zu unserem Spanferkel. Der Kümmel-Jus ist nicht nur lecker, sondern macht den Kohl auch bekömmlicher.