Gulaschsuppe mit Rotwein
135 Min.
280 kcal
Das Geheimnis dieser klassischen Gulaschsuppe mit Rindergulasch, Zwiebeln und Rotwein: Das Fleisch schön kräftig anbraten, damit sich viele Röststoffe bilden - sie machen die Suppe würzig. Wer's raffiniert mag, toppt sie noch mit frittierten Selleriestreifen.