Diese Schupfnudeln mit Petersilien-Carbonara stehen in 25 Minuten auf eurem Tisch. Der geräucherte Speck und der Parmesan passen perfekt zu den Nudeln!
Luftig, leichtes Brioche mit herzhaften Filetspitzen und knackig-grünem Spargel. Senf und Kerbel geben diesem schnellen Rezept eine ganz besondere Note.
Die dicken Kräuter-Pancakes haben Kerbel, Schnittlauch, Petersilie und Estragon intus und sind zusammen mit mit Erdbeeren und Ricotta ein süßes Hauptgericht.
Bollito ist ein norditalienischer Fleischeintopf. Normalerweise wird er mit Lauch, Sellerie und Möhren zubereitet - wir stecken stattdessen dreierlei Spargel in den Topf.
Spargel und Kerbel - diese beiden sind ein echtes Dreamteam! Also warum nicht mal etwas Neues ausprobieren? Verarbeitet den Kerbel in Öl und serviert es zur Spargelcremesuppe.
Vegetarisch glücklich: Frisch wie der Frühling schmeckt dieses bunte Risotto mit Brokkoli, Sellerie, Fenchel und Erbsen. Kochsahne statt Sahne spart Kalorien.
Die Butter wird leicht gebräunt, die Kerbelblättchen platzieren sich auf dem Spargel und neue Kartoffeln und kerniger Katenschinken gesellen sich als Beilage dazu.
