Zuppa inglese - Biskuit-Dessert (2) 100 Min. 495 kcal Köstliches Dessert fürs Ostermenü: Der Biskuitteig wird mit Rum getränkt, mit Ricottacreme und kandierten Früchten gefüllt und mit Baiser gekrönt.
Mini-Pizzen mit Paprikasugo und Riesengarnelen (1) 210 Min. 55 kcal kalorienarm fettarm Low Carb ohne Alkohol
Gemüse-Risotto mit Schweinswürsten (1) 50 Min. 725 kcal Gemüse-Risotto mit Schweinswürsten, abgeschmeckt mit Minze – wunderbar!
Wildschweinbraten aus der Trattoria "Il Cacciatore" (6) 140 Min. 415 kcal Geschmorter Wildschweinbraten, ein Originalrezept aus der Trattoria "Il Cacciatore" in Pari.
Bohnensuppe mit Meeresfrüchten und Nudeln (1) 30 Min. 215 kcal Bohnensuppe mit Meeresfrüchten, Nudeln, Tomaten und Basilikum – so liebt man's an der Küste.
Schweinekoteletts in Rotweinsoße (3) 25 Min. 470 kcal Schweinekoteletts in Rotwein mit Fenchel und Lorbeer – simpler geht's nicht. Besser auch nicht.
Kohl-Mangold-Gemüse (5) 50 Min. 295 kcal Kohl-Mangold-Gemüse, serviert auf geröstetem Brot. Pikant mit Pecorino-Käse.
Reiskrapfen mit Vin Santo (2) 100 Min. 75 kcal Reiskrapfen und dazu ein Glas von dem berühmten Süßwein!