Heute entführen wir euch in die Frankfurter Küche! Wir kochen: geschmortes Kalbstafelspitz mit Frankfurter grünen Soße. Die Speise wird euch verzaubern!
Kanarische Kartoffeln, auch unter dem Namen Papas Arrugadas bekannt, sind Kartoffeln in Salzkruste. Wir zeigen euch ein leckeres Rezept mit Salsa verde und roter Mojo-Sauce.
Tomaten, Lauchzwiebeln, Ei, Oliven und Ziegenkäse – das schmeckt gleich heiß aus der Pfanne! Die grüne Soße ist auch super zu Pasta und zu Pellkartoffeln.