Wer's deftig mag, wird an diesem Rezept seine Freude haben: Grünkohl, Kartoffeln und Gänsekeulen werden im Ofen geschmort. So könnt ihr viele Gäste mit wenig Aufwand glücklich machen.
Die geschmorten Entenkeulen sind unkomplizierter als ein ganzer Entenbraten – aber fürs Festessen genauso fein. Als Beilage servieren wir Serviettenknödel.