Der lauwarme Hähnchen-Kartoffel-Salat wird durch die violetten Kartoffeln zu einem echten Hingucker und verspricht ein sommerliches Geschmackserlebnis!
Champignons mal anders: Die Pilze schmecken auch roh im Salat - vor allem dann, wenn auch noch Nüsse und Radicchio mitmischen. Und als Zuchtpilze sind sie auch im Winter problemlos erhältlich.