Das Johannisbeerpulver bringt eine spannende und neue Komponente in das klassische Vanillekipferl Rezept. Zudem verleiht es den Plätzchen eine tolle Farbe!
Das hübsche Blütenmuster gibt den Blick aufs Johannisbeer-Gelee frei, die zartrosa Farbe stammt von Cassis-Puderzucker und lässt uns ins Schwärmen geraten.
In diesem fruchtigen Sommer-Dessert haben die Brombeeren ihren ganz großen Auftritt. Der Einfachheit halber verwenden wir Löffelbiskuits. Deshalb steht der Nachtisch schon nach 20 Minuten auf dem Tisch.