Dieser Lakritz-Blueberry-Cheesecake stammt aus dem Buch "Das fröhliche Backbuch" von HARIBO und ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, sondern schmeckt auch fantastisch.
Imposanter Schulstart: Bei dieser bunten und mehrstöckigen Einschulungstorte werden Kinderaugen leuchten. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwendiger, doch es lohnt sich!
Beim Holzfällersteak handelt es sich um Schweinesteaks aus dem Nacken oder der Schulter, die mitsamt Schwarte und Innenknochen zubereitet werden. Das Steak eignet sich auch sehr gut zum Grillen.
Quiche Lorraine ist eine französische Spezialität, die ihren Namen ihrer Herkunft aus Lothringen verdankt. Räucherspeck, Eier und Sahne geben sich ein Stelldichein.
Donauwelle ist ein echter Klassiker-Kuchen mit Sauerkirschen und einer Buttercreme. Der Name ist auf das wellenförmige Muster in der Schokolade zurückzuführen.
Wie der Schneewittchenkuchen zu seinem Namen kam? Die Creme ist weiß wie Schnee, die Kirschen rot wie Blut und die Schokolade schwarz wie Ebenholz – genau wie Schneewittchen im Märchen eben.
Tagliatelle und saftiges Steak sind zusammen eine leckere Kombination. Mit der Spinat-Senf-Soße wird das Gericht in nur 20 Minuten zum perfekten Genuss.
Eine schnelle Vorspeise aus dem BRIGITTE Balance-Konzept: Das Zucchini-Carpaccio wird mit Parmaschinken serviert. Gesundes Highlight sind die Pistazien.
Der leckere Eintopf mit Süßkartoffeln und Rosenkohl ist immer eine feine Sache – vor allem da er so schnell gemacht ist. Oben drauf gibt's köstlichen Feta.
Eine Schüssel Japanzauber: Die Spargel-Sushi-Bowl mit Reis und Shiitake-Pilzen sorgt für asiatische Aromen. Dank Koriander ist der Lachs passend gewürzt.
Bei diesem Rezept ist voller Körpereinsatz gefragt: Der Sellerie-Stampf wird mit einem Pesto aus zerdrückten Walnüssen und italienischem Käse serviert.