Etwas Besonderes für alle, die es gesund und lecker mögen: Im Dattelzucker steckt nur die Superfrucht drin. Deren karamellige Süße ist toll für Müslis, Dips oder Eis.
Loco Moco ist ein hawaiianisches Gericht, das in der Regel zum Frühstück serviert wird. Wir zeigen, wie das deftige Rezept mit Reis, Frikadellen, Bratensoße und Spiegeleiern gelingt.
Käsespieße sind das perfekte Fingerfood für eine Party mit Gästen. Wir zeigen euch das klassische Rezept mit Gouda und Weintrauben und stellen euch leckere Varianten vor.
Der Käsekuchen vom Blech ist ideal, wenn es mal schnell gehen muss, denn er ist bereits innerhalb einer Stunde fertig! Wir zeigen euch das Rezept für den fluffigen Kuchen.
Da wird das Frühstück um einiges aufregender: Nach einer geruhsamen Nacht sorgt die gebratene Avocado mit Overnight Oats für einen guten Start in den Tag.
Belegtes Brot, vietnamesisch inspiriert: Das Bánh-mì-Baguette mit gerösteten Auberginen und gepickeltem Gemüse ist das perfekte Sandwich für Asia-Fans.
Bei den leckeren BBQ-Rippchen auf rotem Apfel-Kraut-Salat ist Geduld gefragt: Das Fleisch wird über Nacht mariniert, schmeckt dafür aber herrlich würzig.
Ein gesunder Kuchen ist ganz einfach zu backen: Wir machen einen leckeren Apfelkuchen aus Dinkelvollkornmehl, Halbfettbutter und Rohrohrzucker – so wird er fett- und kalorienarm.
Beim Speck-Schmarrn mit Bohnensalat und Birnensenf kommt das Beste aus der norddeutschen und österreichischen Küche zusammen. Im knackigen Salat mischen auch Pinienkerne und Lauchzwiebeln mit.
So verwandeln wir die klassische Mehlspeise in ein herzhaftes Veggie-Highlight: Der Buchweizen-Schmarrn mit Spinat und Taleggio lässt keine Wünsche offen.
Für diesen Käsekuchen ohne Backen bleibt der Ofen kalt! Wir bereiten ihn mit einem leckeren Bröselboden und einer cremigen Frischkäsemasse zu – ihr müsst nur etwas mehr Zeit für die Kühlung einplanen.