Tajine ist der arabische Name für einen Schmortopf, in dem ein gleichnamiges, bekanntes Gericht aus der nordafrikanischen Küche gekocht wird. Unsere Tajine wird mit viel Gemüse und Hörnchennudeln gemacht.
Figurwunder Avocado – cremig, köstlich, gut! Mehr braucht man eigentlich nicht zu sagen. Neben Avocado und Hähnchen gibt es noch ganz viel weiteres Gemüse auf den Teller.
Blumenkohl ist ein Allroundgemüse, das pur als Beilage, püriert oder als Hauptdarsteller in Aufläufen und Gemüsepfannen schmeckt. Hier teilt es sich die Aufmerksamkeit mit Kürbis und Vollkornschmarren.
Fisch und Gemüse ist als Kombination besonders gut, wenn man sich kalorienreduziert ernähren möchte. Denn Gemüse ist immer eine gute Idee – und macht in der Mischung mit Fisch lange satt.
Bei aller Hingabe zu gesunder Ernährung: Ab und zu sollten wir uns auch mal was gönnen - das macht glücklich! Vor allem, wenn es so etwas Köstliches ist wie diese Schokoladenmousse mit Himbeermark.
Selbst wenn die Farbkombination uns eher an etwas Herzhaftes denken lässt, der Geschmack des süßen Basilikumdressings passt wie der Deckel auf das Glas.
Coleslaw ist das englische Wort für Krautsalat. In dieser Variante wird er mit Weiß- und Rotkraut gemacht. Dazu gibt's Hähnchen. Typisch für Coleslaw: das rahmige Dressing.