Die Burger-Alternative für Vegetarier – statt Fleischklöpsen legen wir Falafel-Bratlinge in die Brötchen. Praktisch: Den Falafelteig gibt's als Fertigmischung.
Frikadellen ohne Fleisch - aber mit den Gewürzen aus Tausendundeiner Nacht: Zimt, Kreuzkümmel und Muskat sorgen für feine Würze. Und nach dem Grillen packen wir die Zucchini-Bratlinge in eine Pita-Tasche mit Salat.
Knusperkrosse Taler aus der Pfanne – und Ingwer sorgt für die ganz besondere Note. Dazu gibt's in der Pfanne gebratenen Fenchel, gewürzt mit Fenchelsaat.