Ananas Rezepte

Wir nehmen die Schale vom Spargel und kochen sie mit Sahne zu einem Sud, bevor’s nach dem Kühlen in die Eismaschine geht und zum raffinierten Dessert wird.

Das Parfait kommt auf gegrillter Ananas daher, Chiliflocken sorgen für einen Hauch Schärfe – dazu gibt’s eine mit Thymian verfeinerte Karamellsoße.

Ananas-Carpaccio mit Kaktusfeige ist die perfekte Vorspeise! So kommen echte Sommergefühle auf!

Das Ananas-Carpaccio mit Minzzucker ist eine süße Verführung, dem keiner widerstehen kann! Diese Speise bringt euch den Sommer ins Haus! 

Beim Sauerkraut-Fenchel-Salat mit Ananas kommen süß-saure Aromen wunderbar lecker zusammen. Dazu genießen wir Vollkornbrötchen mit Frischkäse.

Ein perfekter Nährstoff-Kick für zwischendurch: Der Rote-Bete-Ananas-Drink strotzt nur so vor Vitaminen und Mineralstoffen – und schmeckt unglaublich gut.

So leicht peppt ihr Ananas zu einer ausgefallenen Nachspeise auf: Limette, Ingwer und Kokos verleihen ihr hier ein besonderes Aroma.

Dieser farbenfrohe Salat mit Hähnchenfleisch, Ananas, Karotten und Cashewkernen lässt sich super vorbereiten und am nächsten Tag noch genießen.

Der vegane Porridge mit Ananas lässt uns fit und satt in den Tag starten. Die Ananas und die Heidelbeeren geben dem Ganzen einen fruchtigen Geschmack.

Toast Hawaii ist der Klassiker schlechthin in der einfachen Küche: Wenige Zutaten, schnelle Zubereitung und absolut köstlich!

Ein raffinierter Nachtisch: Toast mit karamellisierter Ananas auf Toast, das wir bei einer Tarte Tatin später auf den Kopf gedreht wird. 

Baba au rhum: Klingt aufregend und schmeckt auch so - zum rumgetränkten Hefeküchlein servieren wir Baby-Ananas und Schlagsahne.

Die Soße bringt den Tofu geschmacklich auf Touren und zaubert ein asiatisches Gericht, welches sich bestens für den Sommer eignet.

Mit Ingwer, dem natürlichen Scharfmacher, kurbelt der Ananas-Mandel-Flip unseren Stoffwechsel an. So starten wir voller Energie in einen neuen Tag!

Wie viele Nüsse und getrocknete Früchte passen zwischen zwei Oblaten? Eine Menge! Wir beweisen diese These mit unserem schmackhaften Türkischen Honig.

Bevor Thunfisch und Garnelen kurz ins heiße Öl gehen, haben wir sie mit einer fruchtig-scharfen Gewürzmischung heißgemacht.

Das fruchtige Relish schmeckt zu Steaks, Fondue oder Huhn. Dagegen haben fertige Saucen keine Chance! Das perfekte Geschenk für Papa, der für ein gutes Steak immer zu haben ist.

Ochsenfilet ist etwas mehr mit Fett marmoriert als gewöhnliches Rinderfilet - dadurch wird es besonders saftig. Mit Ananasscheiben und leicht geschmolzenem Ziegenkäse ein echter Genuss.