Röstzwiebelbutter
Zutaten
1
Portion
Gramm Gramm Butter (weich)
Lauchzwiebeln
TL TL Senf (scharf)
EL EL Röstzwiebeln
Salz
Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
- Die Butter mit den Quirlen des Handrührers schaumig schlagen. Die Lauchzwiebeln putzen, abspülen, längs vierteln und sehr fein hacken.
- Lauchzwiebeln, Senf und Röstzwiebeln zur Butter geben, gut unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kalt stellen.
Wir zeigen, wir ihr Kräuterbutter selber machen könnt.
