Name: Rezept von Janina Uhse: Feigen mit Ricotta
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 50 Gramm Pistazien; 2 Feige; 200 Gramm Ricotta; brauner Zucker; Honig; 1 Zitrone; 200 Gramm Crème fraîche; 3 EL Limoncello; Minze

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, gut vorzubereiten, schnell, vegetarisch

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

Gramm Gramm Pistazien

Feigen

200

Gramm Gramm Ricotta

brauner Zucker (etwas)

Honig (etwas)

Zitrone

200

Gramm Gramm Crème fraîche

EL EL Limoncello

Minze

Zubereitung

Ricotta, Crème fraîche, Zucker, Zitronenabrieb und Limoncello zu einer Creme verrühren.
Pistazien rösten und Feigen aufschneiden.
Creme in Gläser einfüllen, Feigen daraufsetzen und mit Pistazien, Honig und Minze anrichten.

Tipp Hier seht ihr eines der Rezepte, die wir gemeinsam mit Janina Uhse für euch gezaubert haben. Noch mehr solcher Leckereien findet ihr auf Janina and Food. Schaut einfach mal vorbei!