Name: Räuberschnitzel
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 Stück Schnitzel; 200 Gramm Champignons; 2 Stück Paprika; 1 Packung Speck; 2 Stück Gurke; 1 Packung Schmand; 2 EL Tomatenmark; 2 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehe; 250 Milliliter Brühe; 1 Stück Chili; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Paprikapulver

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 1 Stunde

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, ohne Alkohol

Pro Portion

Energie: 350 kcal,

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

Schnitzel

Stück Stück Schnitzel

200

Gramm Gramm Champignons

Stück Stück Paprikas

Packung Packungen Speck (gewürfelt)

Stück Stück Gurken (Essig)

Packung Packungen Schmand

EL EL Tomatenmark

Stück Stück Zwiebeln

Stück Stück Knoblauchzehen

250

Milliliter Milliliter Brühe

Stück Stück Chilis

Prise Prisen Salz

Prise Prisen Pfeffer

Prise Prisen Paprikapulver

Zubereitung

Schnitzel halbieren, würzen in eine Auflaufform geben. Speck, Zwiebeln in der Pfanne anbraten,Champignons, Paprika, Gurke ,Knoblauch zugeben mit Brühe ablöschen. Schmand und Tomatenmark unterrühren. Mit allen Gewürzen abschmecken. Über die Schnitzel geben und im Ofen bei 200 Grad 20 Minuten braten

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