Pute auf Knäcke
Zutaten
1
Portion
Scheibe Scheiben Roggenknäckebrot
EL EL Frischkäse (mit Joghurt)
Gramm Gramm Putenbrüste (geräuchert)
Scheibe Scheiben Radieschen
Gramm Gramm Mangos
Pfeffer
Kräuterblätter
Zubereitung
- runde Scheiben Roggen-Knäckebrot mit 2 EL Frischkäse mit Joghurt (13 g Fett) bestreichen und mit 40 g geräucherter Putenbrust in Scheiben belegen. Mit 2-3 Radieschenscheiben und 60 g Mangofruchtfleisch anrichten und mit Pfeffer und Kräuterblättchen bestreuen.