Pflaumenmarinade
Zutaten
1
Portion
Gramm Gramm Pflaumenmus
Gramm Gramm Sojasauce (süße)
Milliliter Milliliter Pflaumenwein
Zimtstange
Zubereitung
- Alle Zutaten verrühren. Wenn die Soße zu dickflüssig ist, so viel warmes Wasser unterrühren, bis sie die richtige Konsistenz hat.
Tipp Die Grillmarinade kann auch als Soße serviert werden. Sie reicht dann etwa für 5 Portionen. Ideal zu Schweinefleisch und Geflügel.
Hier gibt es unser Rezept für selbst gemachtes Pflaumenmus.
