Paprika-Dip
Frische Gemüsesticks, Baguette und ein leckerer Paprika-Dip – das ist der perfekte gesunde Snack für einen Mädelsabend. Ruft die Mädels an und los geht's!
Zutaten
6
Portionen
Knoblauchzehe (frisch)
Gramm Gramm Paprikas (a. d. Glas)
EL EL Olivenöl
EL EL Kapern
Zubereitung
- Den Knoblauch abziehen. Paprika abtropfen lassen, in Stücke schneiden, mit Knoblauch, Öl, Kapern, Salz und Pfeffer fein pürieren und abschmecken. Evtl. mit 2 EL Wasser etwas flüssiger rühren.
Dieses Rezept ist in Heft 01/2019 erschienen.
