Der fancy Name wäre dafür wohl "Crepe Suzette", unsere Omas haben aber schon fernab der französischen Köstlichkeit entdeckt, wie wunderbar Schnaps und Pfannkuchen zusammenpassen. Von Kaffee- bis Orangenlikör ist den Geschmäckern keine Grenze gesetzt! Einfach Pfannkuchen nach Grundrezept zubereiten und mit Likör seiner Wahl beträufeln, bis sich der Teig schön vollgesogen hat.