Müsli-Mix mit Zitronen-Topping
Zutaten
10
Portionen
Müsli-Mix (10 Portionen)
Gramm Gramm Getreideflocken (z.b. Vollwertflocken aus Gerste, Dinkel, Hafer))
Gramm Gramm Kürbiskerne
Gramm Gramm Pistazien
Gramm Gramm Cranberrys
Gramm Gramm Aprikosen (getrocknet)
Gramm Gramm Apfelringe (getrocknet)
Zitronen-Topping (1 Portion)
Zitrone
Milliliter Milliliter Buttermilch
TL TL Agavendicksaft (eventuell)
Orange
Zubereitung
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Müsli-Mix:
- Die Aprikosen und Apfelringe grob hacken, dann alle Zutaten gründlich mischen und in einer gut schließenden Dose aufheben. (Auch bei My muesli.com zu bestellen.)
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Zitronen-Topping:
- Die Zitrone auspressen, den Saft mit der Buttermilch verrühren, evtl. mit Agavendicksaft abschmecken. Die Orange dick abschälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Buttermilch über das Müsli geben und die Orangenstücke darauflegen.
