Maracuja-Sorbet
Maracujasaft, Zucker und Zitrone – mehr braucht ihr nicht für dieses Sorbet. Klappt auch mit anderen Fruchtsäften!
Zutaten
7
Kugeln
Liter Liter Maracujasaft
Gramm Gramm Zucker
Zitrone
Zubereitung
- Den Maracujasaft mit dem Zucker und dem Zitronensaft verrühren. Den Saft dann durch ein feines Sieb gießen und ihn 30 bis 40 Minuten in der Eismaschine gefrieren lassen.
- Das Sorbet kann man sofort genießen. Oder in einer Gefrierbox im Tiefkühler aufbewahren - es dann kurz antauen lassen und es noch einmal mit dem Stabmixer geschmeidig schlagen.
Tipp Noch mehr Rezepte für Sorbet findet ihr bei uns.
