Linsen mit Pfeffer-Tomate
Zutaten
2
Portionen
Tomaten (100 g)
Gramm Gramm Ziegenfrischkäse (z. B. Chavroux)
Pfeffer (grob)
Gramm Gramm Linsen
Salz
bunter Pfeffer
TL TL Ahornsirup
TL TL weißer Balsamico-Essig
Basilikum
Zubereitung
- Tomaten (100 g) halbieren. Tomatenhälften mit 50 g Ziegenfrischkäse (z. B. Chavroux) bestreichen und mit grobem Pfeffer bestreuen. 150 g Linsen aus der Dose, Salz, bunten Pfeffer, 1 TL Ahornsirup, 1-2 TL weißen Balsamessig und Basilikumstreifen verrühren und Tomaten dazu anrichten.