kleine-chaoskueche.de: Mücver - Zucchinipuffer
Die Kleine Chaosküche heißt nicht ohne Grund so: Sie ist klein ... "also wirklich klein!" Dennoch hat Melanie für sich entdeckt, dass "die ausgiebige Zubereitung von Essen richtig Spaß machen kann. Ich war immer Stolz wie Oskar, wenn ich mal irgendwas ganz ohne Fertigmischung produziert hatte, das dann auch noch echt lecker war!" Jetzt kocht sie mit und ohne Thermomix und zaubert so tolle Gerichte wie die Mücver, die Zucchinipuffer aus ihrer Reihe "Taste of Turkey". Die lassen sich ganz schnell zubereiten und ergeben "eine wirklich leckere und nicht zu schwere Sommermahlzeit." Zum Rezept: Mücver - Zucchinipuffer
Auch sehr empfehlenswert auf Melanies Blog: Bärlauchpaste und Çi? Köfte