Name: Kräuterwasser
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Liter Quellwasser; 4 Stängel Minze; 2 Stängel Basilikum; 1 Stängel Thymian; 1 Stängel Zitronengras; 3 Himbeere

Frische Minze, Basilikum, Thymian und Zitronengras machen dieses erfrischende Kräuterwasser aus. Himbeeren sorgen für die leichte, fruchtige Süße. Zum Rezept: Kräuterwasser

Foto: Thomas Neckermann

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, vegetarisch, schnell

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Gläser

Liter Liter Quellwasser (still)

Stängel Stängel Minze (frisch)

Stängel Stängel Basilikum

Stängel Stängel Thymian

Stängel Stängel Zitronengras

Himbeeren

Zubereitung

Wasser und abgespülte, trocken geschüttelte Kräuter und Himbeeren in eine Glaskaraffe geben. Mindestens 6, maximal 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Kräuterwasser auf Eis servieren.

Tipp Dieses Rezept stammt von Spitzenköchin Gabriele Kurz.

Gabriele Kurz nimmt noch 1 Blatt Geranium (Geranienblatt) dazu.